Định Mức Vật Tư (BOM) & Tuyến Công Nghệ (Routing)
Trong sản xuất, "công thức nấu ăn" quyết định tất cả. Nếu bạn không khai báo chính xác hệ thống cần bao nhiêu nguyên liệu, đi qua máy móc nào, tốn bao nhiêu thời gian... thì hệ thống không thể tự động trừ kho, tính giá thành hay lên lịch cho công nhân được.
Bài học này hướng dẫn bạn cách xây dựng nền móng cốt lõi nhất của sản xuất: Bill of Materials (BOM) đa cấp và Routing (Tuyến công nghệ).
1. Định Nghĩa Trạm Làm Việc & Công Đoạn
Trước khi lắp ráp sản phẩm, nhà xưởng cần có máy móc và thợ. Trong ERPNext, điều này được số hóa qua hai khái niệm:
Workstation (Trạm làm việc)
Là một cỗ máy vật lý (Máy cắt CNC, Máy hàn) hoặc một khu vực thủ công (Bàn lắp ráp). Tại đây, bạn định nghĩa các chi phí vận hành (Operating Cost) tính theo giờ:
- Electricity Cost: Tiền điện 50.000đ/giờ.
- Rent Cost: Tiền khấu hao nhà xưởng 20.000đ/giờ.
- Wages: Lương thợ đứng máy 100.000đ/giờ. → Tổng chi phí vận hành: 170.000đ/giờ.
Operation (Công đoạn)
Là hành động cụ thể thực hiện tại Workstation. Ví dụ: Công đoạn "Hàn Khung", Công đoạn "Sơn Tĩnh Điện".
2. Tuyến Công Nghệ (Routing)
Không có sản phẩm nào bay từ "Cắt" thẳng sang "Lắp ráp" mà bỏ qua bước "Sơn". Routing là quy trình quy định thứ tự bắt buộc của các Công đoạn.
Ví dụ: Routing "Sản xuất Xe Đạp"
- Bước 1: Hàn khung (Tại Trạm Máy Hàn, định mức: 30 phút).
- Bước 2: Sơn khung (Tại Trạm Phun Sơn, định mức: 60 phút).
- Bước 3: Lắp ráp bánh xe (Tại Bàn Lắp Ráp, định mức: 45 phút).
Việc thiết lập Routing rất quan trọng vì nó giúp hệ thống tự động sinh ra thẻ Giao việc (Job Card) cho công nhân theo đúng thứ tự, và tự động dự trù chi phí vận hành (Thời gian định mức x Chi phí giờ của Workstation).
3. Định Mức Nguyên Vật Liệu (BOM)
BOM (Bill of Materials) là trái tim của phân hệ Sản xuất. Nó trả lời câu hỏi: "Để làm ra 1 chiếc Xe Đạp, tôi cần những vật tư gì?"
Khai báo BOM:
- Item: Thành phẩm (Xe Đạp).
- Quantity: Định mức làm 1 chiếc.
- Items (Vật tư):
- 2 Lốp xe
- 1 Khung xe
- 1 Yên xe
- Routing: Liên kết với Routing "Sản xuất Xe Đạp" đã tạo ở bước trên.
Sức mạnh của BOM Đa Cấp (Multi-level BOM)
Thực tế, Khung xe không phải là vật liệu thô mua ngoài. Nó là một Bán thành phẩm do công ty tự sản xuất từ Thép ống. Do đó, bạn sẽ tạo một BOM riêng cho Khung xe (gồm 5 mét Thép ống + Công đoạn hàn). Sau đó, trong BOM Xe đạp, bạn ném cái Khung xe vào. ERPNext vô cùng thông minh, nó sẽ hiểu rằng đây là một BOM đa cấp (Multi-level).
Khi bạn ra lệnh sản xuất 100 Xe đạp, hệ thống sẽ tự động chui xuống "lớp dưới" để yêu cầu sản xuất 100 Khung xe, và chui xuống sâu hơn nữa để tính ra cần mua 500 mét Thép ống. Cấu trúc cây này có thể sâu đến 10 cấp, phù hợp cho mọi quy mô sản xuất phức tạp nhất!